天降石（てんこうせき）棚田の米粉バウムクーヘン　「大人のスパイシーバウム」

内容量原材料（特定原材料の記載を含む）
棚田米、卵、バター、砂糖、はちみつ、シナモン、ナツメグ、ジンジャー、ライススターチ、アーモンドプードル

特定原材料
大麦 ・卵 ・アーモンド
※蜂蜜を含む食品です。1歳未満の乳児には与えないでください。

サイズ
直径13センチ、高さ12センチ（手作りのため多少誤差があります）
8名様程度でお楽しみいただけます

賞味期限　
常温2週間、冷蔵2週間

保存方法
冷蔵、冷凍保存をおすすめします。
開封後は風味が変わりやすいため、できるだけ早くお召し上がりください。
----------------------------------------------------

天降石のお味の特徴
13年のバウムクーヘンづくりを続けた店主の今までにない全く新しい味への挑戦になります。

味も自分とスタッフの舌感覚をもって、シナモンを中心とした数種のスパイスを配合し、イギリスの伝統菓子である「ヨークシャー・パーキン」を基礎として、米粉のしっとりふわふわ感と、オーツ麦を使い、ざくざくしたハード感も楽しめるように設計しました。

最初にくるのはシナモンの香り。次にジンジャーが現れる。
ほんのり黒糖の甘さが癒しをもたらし、鼻に抜けるわずかなナツメグと蜂蜜。


ワインやブランデーなどにも合わせることのできる、完全に大人向けのバウムクーヘンです。甘いものが苦手な人でも、お酒を片手に少しづつ楽しんでいただけます。従来のおやつバウムクーヘンとは一味違う、大人のための極上バウムクーヘンです。


もちろんお茶受けとしてもお楽しみいただけます。
特に紅茶との相性は抜群！！スパイスが紅茶の香りを引き立て、チャイのような深い味わいは、疲れた体に癒やしと活力を与えてくれます。

今宵は、お茶と愉しむ？それともお酒とあわせる？
スパイシーな冒険に出かけてみませんか？